Rind, Lamm, Hähnchen
Kein Schwein und kein Alkohol — auch nicht in Saucen und Marinaden.
Grill & deutsche Eventklassiker
BBQ Catering Berlin – Grill und deutsche Klassiker, halal.
Halal Grillgerichte, Gemüse, Salate, Saucen und deutsche Eventklassiker frisch vor Ort – passend für Sommerfeste, Teams und große Familienevents.
15–2.000 GästeAngebot in 24 Std.100 % halal, alkoholfreideutschlandweit
Bratwurst, Steak und Kartoffelsalat — alles halal, damit niemand am Grill nachfragen muss.
Was Sie erwarten können
Ein Grill für das ganze Team.
Niemand muss erklären, warum ein separates Fleischgericht nötig ist. Wir planen ein gemeinsames, inklusives Angebot.
Live am Grill
Chicken Tikka, Tandoori, Fish Tikka und Grillplatten aus unserer Restaurantkarte — neben Bratwurst und Steak vom Rind.
Service & Equipment planbar
Grill, Kohle und Warmhaltung bringen wir mit. Ihre Location braucht keinen Starkstrom und keine Küche.
Vegetarische Grillplanung
Grillgemüse, Paneer und Maiskolben planen wir fest mit ein. Den Preis bekommen Sie schriftlich, bevor Sie zusagen.
Vom Rost
Das liegt am Abend auf dem Grill.
Zum Schluss
Warmer Apfelstrudel mit Vanillesoße.
Frisch aufgeschnitten, mit Puderzucker, Vanillesoße und Vanilleeis. Wer es indisch mag, bekommt Gulab Jamun aus unserer Restaurantküche dazu.
Sommerfest & Firmenfeier
Der Grill steht am Anfang der Tafel.
Dahinter Salate, Brot und Saucen, damit die Schlange am Rost kurz bleibt. Für Sommerfeste, Firmenfeiern, Hochzeiten und Familienfeste — in Berlin oder deutschlandweit mit unserer mobilen Küche.
So läuft Ihr Auftrag
Vier klare Schritte bis zum ersten Teller.
Briefing
Datum, Gäste, Location, Ernährungsbedarf und Serviceziel.
Angebot in 24 Stunden
Ein nachvollziehbarer Vorschlag mit Menü, Personal und Logistik.
Kostenlose Kostprobe
Geschmack und Ablauf vor der Buchung gemeinsam prüfen.
Kochen am Veranstaltungsort
Unser Team baut auf, kocht frisch und übergibt sauber.
Aus unserer Küche
Beispiele, die wir für Ihr Grillfest kochen.
Eine Auswahl von 6 Gerichten, die wir für dieses Format zubereiten. Ihr Menü stellen wir daraus — oder darüber hinaus — nach Ihrem Briefing zusammen.
Batakh Tikka
Entenfleisch mit Ingwer, Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch
Chicken Tandoori
Hähnchenkeulen, 24 Stunden in Yoghurt mariniert, mit Safran und 21 Gewürzen
Chicken Tikka
Hähnchenbrustfilet vom Grill, in Gewürztem Joghurt mariniert, mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten
Fish Tikka
mariniertes Fischfilet vom Grill mit Tomaten, Paprika, Ingwer und Knoblauch
Grillplatte
mit Murgh Tandoori, Chicken Tikka und Mutton Tikka
Jinnah Grillplatte
Chicken Tikka und Mutton Tikka mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Tomaten
Kein festes Menü: Was Sie hier nicht finden, können wir meist trotzdem kochen. Fragen Sie einfach.
Allergene: Wir passen das Gericht an, nicht Ihre Gästeliste
Weil wir jedes Gericht frisch für Ihren Termin zubereiten, streichen wir bei Unverträglichkeiten selten etwas — wir kochen es anders. Beim ersten Catering-Auftrag haben wir das Buffet laktosefrei umgestellt: Korma mit Kokosmilch statt Sahne, Currys ohne Butter und Joghurt, Reis ohne Ghee. Nur das Naan blieb auf ausdrücklichen Wunsch der Gastgeberin unverändert. Ohne Aufpreis.
Unsere Küche ist vollständig halal und alkoholfrei. Sagen Sie uns, was Ihre Gäste nicht vertragen — Gluten, Laktose, Nüsse, Sellerie, was auch immer. Die vollständige Allergenliste nach LMIV bestätigen wir schriftlich vor Vertragsabschluss, abgestimmt auf Ihr finales Menü.
VOR DER BUCHUNG
Probieren Sie, bevor Sie buchen.
Vor der Buchung stimmen wir Geschmack, Menü und Ablauf bei einer kostenlosen Kostprobe mit Ihnen ab.
Der nächste Schritt