Ihr Cateringbriefing

Erzählen Sie uns, was Sie vorhaben.

Datum, Gästezahl und Ort reichen für den Anfang. An Werktagen erhalten Sie innerhalb von 24 Stunden eine belastbare Rückmeldung.

Restaurant-Erfahrung seit 2010Catering seit 202615–500 GästeKostenlose Kostprobe

Was Sie erwarten können

Lieber direkt sprechen?

Deutsch: +49 176 62640401. Englisch: Danish Z. Khan unter +49 176 24641791. Beide Nummern sind per Anruf und WhatsApp erreichbar.

01

Keine Verpflichtung

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Antwort in 24 Stunden

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Kostenlose Kostprobe

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Ihr Briefing

In 90 Sekunden zur passenden Rückmeldung.

Sie müssen noch nicht alles wissen. Datum, Gäste und Ort reichen, um sinnvoll zu starten.

24h

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an Werktagen

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Küche (mehrere möglich)
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Praktische Fragen

Was Sie vor dem Termin wissen wollen.

Brauchen wir einen Stromanschluss?+

Nein. Unsere Warmhalteplatten arbeiten mit Brennpaste, nicht mit Strom. Verlängerungskabel und Außensteckdosen sind damit überflüssig — im Garten, in der Scheune, im Saal oder bei schlechtem Wetter drinnen. Wir passen uns dem Tag an.

Wie viel Tischfläche brauchen wir?+

Für ein Buffet mit sechs warmen Gerichten plus Reis rechnen Sie mit etwa 2 m × 80 cm, dann stehen die Warmhalteplatten in zwei Reihen nebeneinander. Bei 1,20 m wird es eng. Praktisch ist ein zweiter kleiner Tisch für Teller, Besteck, Papadom und Brot, damit diese Dinge nicht in der Wärme stehen.

Bis wann müssen wir die Gästezahl festlegen?+

Die finale Zahl brauchen wir bis 72 Stunden vor dem Termin. Bis dahin passen wir an. Der Preis pro Person bleibt bis hinunter zu 15 Gästen gleich; bei deutlich weniger sprechen wir lieber gemeinsam darüber, als eine Zahl zu nennen, die für niemanden funktioniert.

Wann holen Sie die Ausstattung wieder ab?+

Am späten Abend oder am Folgetag — ganz wie es Ihnen besser passt. Sie müssen nichts reinigen und nichts transportieren.

Können alle Gäste dasselbe essen?+

Ja. Vegetarische und vegane Gerichte sind bei uns eine vollwertige, gleichwertige Auswahl und kein nachträgliches Sonderessen. Unsere Küche ist vollständig halal und alkoholfrei. Das gesamte Buffet können wir laktosefrei zubereiten — ohne Aufpreis.

Wie läuft die Bezahlung?+

Per Überweisung vor der Veranstaltung oder bei Lieferung, wie Sie möchten. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener Umsatzsteuer und unserer USt-IdNr. Bei kurzfristigen Buchungen — weniger als 30 Tage Vorlauf und bis 750,00 € Auftragswert — fällt keine Anzahlung an, und Sie stornieren bis 72 Stunden vor dem Termin kostenfrei. Ab 30 Tagen Vorlauf oder über 750,00 € Auftragswert bitten wir um 30% Anzahlung, die bis 30 Tage vor dem Termin vollständig erstattet wird; danach greift eine gestaffelte Regelung. Die vollständigen Stufen stehen weiter unten unter „Anzahlung und Stornierung". Dem Kunden bleibt der Nachweis vorbehalten, dass kein oder ein wesentlich geringerer Schaden entstanden ist.

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