Für 15–500 Personen planbar
Fingerfood Catering Berlin, das ein echtes Essen sein kann.
Für Meetings, Empfänge und Community-Events: sauber portioniert, gut beschriftet und vegetarisch, vegan oder halal kombinierbar.
Was Sie erwarten können
Weniger Kleckern. Mehr Gespräch.
Formate, die sich im Stehen essen lassen, halten den Raum in Bewegung und verkürzen Servicezeiten.
Einfach zu servieren
Allergenübersicht planbar
Aufbau oder Drop-off
So läuft Ihr Auftrag
Vier klare Schritte bis zum ersten Teller.
Briefing
Datum, Gäste, Location, Ernährungsbedarf und Serviceziel.
Angebot in 24 Stunden
Ein nachvollziehbarer Vorschlag mit Menü, Personal und Logistik.
Kostenlose Kostprobe
Geschmack und Ablauf vor der Buchung gemeinsam prüfen.
Kochen am Veranstaltungsort
Unser Team baut auf, kocht frisch und übergibt sauber.
Aus unserer Küche
Beispiele, die wir für Fingerfood kochen.
Eine Auswahl von 18 Gerichten, die wir für dieses Format zubereiten. Ihr Menü stellen wir daraus — oder darüber hinaus — nach Ihrem Briefing zusammen.
Calamari Fritti (6 Stück)
Tintenfischringe
Calamari Fritti (9 Stück)
Tintenfischringe
Chicken Nuggets (6 Stück)
saftige Hähnchenflügel, mariniert und knusprig frittiert
Chicken Nuggets (9 Stück)
saftige Hähnchenflügel, mariniert und knusprig frittiert
Chicken Wings (6 Stück)
saftige Hähnchenflügel, mariniert und knusprig frittiert
Chicken Wings (9 Stück)
saftige Hähnchenflügel, mariniert und knusprig frittiert
Aloo-Erbsen-Kati-Rolle
Kati-Rolle mit Aloo- und Erbsenfüllung.
Chili Babymais Kati-Rolle
Kati-Rolle mit Chili-Babymais-Füllung.
Gemüse Frühlings-Kati-Rolle
Kati-Rolle mit gemischter Gemüsefüllung im Frühlingsstil.
Gobi Pfeffer Kati-Rolle
Kati-Rolle mit pfeffrig gebratenem Blumenkohl.
Palak Paneer Kati-Rolle
Kati-Rolle mit Spinat und Paneer.
Paneer Käse Kati-Rolle
Kati-Rolle mit Paneer und Käse.
Kein festes Menü: Was Sie hier nicht finden, können wir meist trotzdem kochen. Fragen Sie einfach.
Allergene: Wir passen das Gericht an, nicht Ihre Gästeliste
Weil wir jedes Gericht frisch für Ihren Termin zubereiten, streichen wir bei Unverträglichkeiten selten etwas — wir kochen es anders. Beim ersten Catering-Auftrag haben wir das Buffet laktosefrei umgestellt: Korma mit Kokosmilch statt Sahne, Currys ohne Butter und Joghurt, Reis ohne Ghee. Nur das Naan blieb auf ausdrücklichen Wunsch der Gastgeberin unverändert. Ohne Aufpreis.
Unsere Küche ist vollständig halal und alkoholfrei. Sagen Sie uns, was Ihre Gäste nicht vertragen — Gluten, Laktose, Nüsse, Sellerie, was auch immer. Die vollständige Allergenliste nach LMIV bestätigen wir schriftlich vor Vertragsabschluss, abgestimmt auf Ihr finales Menü.
KOSTPROBE IN KÖPENICK
Erleben Sie Masalas zuerst in unserem Restaurant.
Lernen Sie Küche und Team persönlich kennen. Vor einer Buchung stimmen wir bei einer kostenlosen Kostprobe Geschmack, Menü und Ablauf mit Ihnen ab.
Der nächste Schritt