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Ihr Cateringbriefing
Erzählen Sie uns, was Sie vorhaben.
Datum, Gästezahl und Ort reichen für den Anfang. An Werktagen erhalten Sie innerhalb von 24 Stunden eine belastbare Rückmeldung — für Termine in Berlin wie für Veranstaltungen in ganz Deutschland. Auch außerhalb Berlins: wir bringen die Küche mit — deutschlandweit→
15–2.000 GästeAngebot in 24 Std.100 % halal, alkoholfreideutschlandweit
Datum, Gäste und Ort reichen — an Werktagen antworten wir in 24 Stunden.
Was Sie erwarten können
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Anruf · Deutsch: +49 176 62640401. Anruf · English: Danish Z. Khan, +49 176 24641791. WhatsApp: +49 30 66068017 — die beiden 0176-Nummern sind reine Anrufnummern.
Antwort in 24 Stunden
An Werktagen, mit Menü, Personal und Logistik.
Kostenlose Kostprobe
Vor der Buchung, bei uns in Köpenick.
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Wie es Ihnen am liebsten ist — auf Deutsch oder Englisch.
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24h
Antwortversprechen
an Werktagen
Praktische Fragen
Was Sie vor dem Termin wissen wollen.
Brauchen wir einen Stromanschluss?+
Nein. Unsere Warmhalteplatten arbeiten mit Brennpaste, nicht mit Strom. Verlängerungskabel und Außensteckdosen sind damit überflüssig — im Garten, in der Scheune, im Saal oder bei schlechtem Wetter drinnen. Wir passen uns dem Tag an.
Wie viel Tischfläche brauchen wir?+
Für ein Buffet mit sechs warmen Gerichten plus Reis rechnen Sie mit etwa 2 m × 80 cm, dann stehen die Warmhalteplatten in zwei Reihen nebeneinander. Bei 1,20 m wird es eng. Praktisch ist ein zweiter kleiner Tisch für Teller, Besteck, Papadom und Brot, damit diese Dinge nicht in der Wärme stehen.
Bis wann müssen wir die Gästezahl festlegen?+
Die finale Zahl brauchen wir bis 72 Stunden vor dem Termin. Bis dahin passen wir an. Der Preis pro Person bleibt bis hinunter zu 15 Gästen gleich; bei deutlich weniger sprechen wir lieber gemeinsam darüber, als eine Zahl zu nennen, die für niemanden funktioniert.
Kochen Sie auch außerhalb von Berlin?+
Ja, deutschlandweit. Wir bringen unsere mobile Küche mit und kochen am Veranstaltungsort — auch dort, wo es keine Küche gibt. Fertiges Essen fahren wir nicht quer durch Deutschland: Warmhalten ist ab Ende des Garvorgangs auf drei Stunden begrenzt, Transport eingerechnet. Anfahrt, Fahrzeit und, wenn nötig, eine Übernachtung des Teams weisen wir im Angebot offen als eigene Positionen aus. Der Rechner auf dieser Seite gilt für die drei Berliner Zonen; alles darüber hinaus rechnen wir persönlich und melden uns innerhalb von 24 Stunden.
Wann holen Sie die Ausstattung wieder ab?+
Am späten Abend oder am Folgetag — ganz wie es Ihnen besser passt. Sie müssen nichts reinigen und nichts transportieren.
Können alle Gäste dasselbe essen?+
Ja. Vegetarische und vegane Gerichte sind bei uns eine vollwertige, gleichwertige Auswahl und kein nachträgliches Sonderessen. Unsere Küche ist vollständig halal und alkoholfrei. Das gesamte Buffet können wir laktosefrei zubereiten — ohne Aufpreis.
Wie läuft die Bezahlung?+
Per Überweisung vor der Veranstaltung oder bei Lieferung, wie Sie möchten. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener Umsatzsteuer und unserer USt-IdNr. Bei kurzfristigen Buchungen — weniger als 30 Tage Vorlauf und bis 750,00 € Auftragswert — fällt keine Anzahlung an, und Sie stornieren bis 72 Stunden vor dem Termin kostenfrei. Ab 30 Tagen Vorlauf oder über 750,00 € Auftragswert bitten wir um 30% Anzahlung, die bis 30 Tage vor dem Termin vollständig erstattet wird; danach greift eine gestaffelte Regelung. Die vollständigen Stufen stehen weiter unten unter „Anzahlung und Stornierung“. Dem Kunden bleibt der Nachweis vorbehalten, dass kein oder ein wesentlich geringerer Schaden entstanden ist.
Impressum nach § 5 DDG & Datenschutz
Verantwortlich und transparent.
Masalas Catering
ein Angebot von Masalas Indisches und Pakistanisches Restaurant (Mirch Masala)
Inhaber: Dhanish Zafarulla Khan
Ernst-Grube-Straße 3, 12555 Berlin-Köpenick
USt-IdNr.: DE457003756
Cateringkontakte
Anruf · Deutsch: +49 176 62640401
Anruf · English (Danish Z. Khan): +49 176 24641791
WhatsApp: +49 30 66068017
mirchmasala.berlin@gmail.com
Verarbeitung von Anfragedaten
Wir verarbeiten die im Formular eingegebenen Daten, um Ihre Anfrage zu prüfen, ein Angebot vorzubereiten und mit Ihnen über den möglichen Auftrag zu kommunizieren. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Maßnahmen); soweit erforderlich zusätzlich Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an sicherer und nachvollziehbarer Geschäftskommunikation).
Empfänger, Hosting und Speicherdauer
Die Website wird bei Hostinger gehostet. Anfragedaten werden an unser geschäftliches E-Mail-Postfach übertragen, das bei Google (Gmail) geführt wird — Google Ireland Limited ist insoweit Auftragsverarbeiter, und eine Übermittlung in die USA erfolgt auf Grundlage des EU-US Data Privacy Framework und als ausfallsichere Kopie in einem gegen Webzugriff geschützten Serverbereich gespeichert. Diese Sicherung wird nach 90 Tagen gelöscht. Wird daraus ein Angebot oder Auftrag, können geschäftliche Unterlagen aufgrund gesetzlicher Aufbewahrungspflichten länger gespeichert werden.
Werbemessung (Google Ads)
Wenn Sie über eine Google-Anzeige auf diese Website gelangen, hängt Google an die aufgerufene Adresse eine Klick-Kennung (gclid, wbraid oder gbraid) an. Senden Sie anschließend das Anfrageformular ab, speichern wir diese Kennung zusammen mit Ihrer Anfrage und übermitteln sie später an Google Ads zurück, damit wir erkennen können, welche Anzeige zu einer Anfrage geführt hat. Übermittelt werden ausschließlich die Klick-Kennung, die Bezeichnung „Catering-Anfrage" und der Zeitpunkt — kein Name, keine E-Mail-Adresse, keine Telefonnummer und kein Preis. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Messung der Wirksamkeit unserer Werbung). Sie können dieser Verarbeitung jederzeit unter mirchmasala.berlin@gmail.com widersprechen. Ein Cookie wird dafür nicht gesetzt.
Ihre Rechte
Sie können Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung oder – soweit anwendbar – Datenübertragbarkeit verlangen und einer Verarbeitung aufgrund berechtigter Interessen widersprechen. Schreiben Sie an mirchmasala.berlin@gmail.com. Sie können sich außerdem bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde beschweren, in Berlin bei der Berliner Beauftragten für Datenschutz und Informationsfreiheit.
Anzahlung und Stornierung
Kurzfristige Buchung — Buchung weniger als 30 Tage vor dem Termin, Auftragswert bis 750,00 € brutto
Keine Anzahlung — Sie zahlen nach der Veranstaltung.
Kostenfreie Stornierung bis 72 Stunden vor dem Termin.
Innerhalb der letzten 72 Stunden: 80% des Auftragswerts.
Termin mit Vorlauf — Buchung 30 Tage oder mehr vor dem Termin oder Auftragswert über 750,00 € brutto — Hochzeiten, Sommerfeste, Weihnachtsfeiern, Firmenevents
Anzahlung von 30% des Auftragswerts bei Auftragsbestätigung. Sie sichert Ihren Termin und wird auf die Schlussrechnung angerechnet.
Mehr als 30 Tage vor dem Termin: Die Anzahlung wird vollständig erstattet.
30 bis 8 Tage vor dem Termin: Die Anzahlung wird einbehalten (30%).
7 bis 3 Tage vor dem Termin: 50% des Auftragswerts.
Innerhalb der letzten 72 Stunden oder bei Nichterscheinen: 80% des Auftragswerts.
Dem Kunden bleibt der Nachweis vorbehalten, dass kein oder ein wesentlich geringerer Schaden entstanden ist.
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